Mercado dos Lavradores (Piac Funchalban)
Kihagyhatatlan látnivaló, Madeira híres a friss gyümölcseiről és zöldségeiről. A piac 1940-ben épült, falait João Rodrigues híres portugál művész mozaikjai díszítik.
Minden ízlésesen elrendezve
Megkínáltak az ananász banánnal. A Monstera delicious, a banán, ananász és anona keveréke. Ez a gyümölcs
eredetileg Mexikóból származik. Itt szabadon terem magánkertekben, főként dísznövényként. Meglepődtem, hogy ez nem más, mint a Filodendron (könnyezőpálma) termése.
Régen nekünk is volt ez a szép levelű növény, ma már kiment a divatból, hatalmasra tudott nőni, de sosem termett semmit. :)).
Madeira a banántermesztés fellegvára, rengetegféle banán van, ezek kisebb, vegyszermentes banánok, nagyon ízletesek, de mégsem exportálhatják az EU-ba, mert Brüsszelben túl sok az okos ember, aki tudja, hogy mi a jó és egészséges. :((
Láttunk nagyon sok banánültetvényt, majd hozom még a banánfürtös képeket. A szigeten nincs nagyüzemi termelés. Kiskertekben maguknak mindent megtermelnek, a felesleget pedig eladják, beviszik a közeli szállodába, étterembe, anélkül, hogy a NAV ott lihegne a sarkukban. Láttunk is az út mellett egy bácsit, amint egy hatalmas fürt banánnal baktatott.
A zöldségek is tartogattak meglepetéseket, sokat nem ismertünk fel. Az
édesburgonyából is rengeteg félét termesztenek. Huuuu, annyira finoman,
változatosan készítik, nem tudtam betelni vele a vacsoráknál.....
Még az egzotikus virágokból is lehet hajtásokat, töveket vásárolni, hoztam én is magammal. Kíváncsi vagyok lesz-e belőlük valami?
A halpiachoz jobb lett volna korán kelni, mikor a halászok hozzák a friss fogást, de így is érdekes volt.
Espada, (Aphanopus carbo), fekete kardhal vagy fekete abroncshalnak is hívják, helyi specialitás, 1500-2000 méter mélyen élnek, amint kifogják őket, megöli a légnyomás-különbség, és a bőrük megfeketedik. 600 méterig is feljön éjszakánként, ezért
tudják a halászok kifogni, másfél-két kilométeres horgászzsinórral fogják
őket, horoggal és csalival. Egy Espada, 1-1,5 méter hosszú is lehet, kissé kígyószerű a teste.
Megkóstoltam, nagyon finom hófehér húsa van, ahogy mondják ezt még a halakat nem kedvelők is fogyaszthatják, nincs jellegzetes halíze. Gyakran banánnal töltik, jó párosítás......
Vörös tonhal, melyből isteni finom steak készül, és úgy darabolják a piacon, mint a rönkfát :))
A piac melletti Apauza nevű vendéglátóhelyen egy borszállító szobor uralja a teraszt és még kellemes zene is szólt
Folyt.köv.>>>>>>https://nora-bora-nora.blogspot.com/2023/08/utcai-galeria.html
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése