Kis gyöngyszem

Szamosbecs

Ebbe a templomba nem jutottunk be, de a nyitott ablakon bekukkantottunk. (Fotózni nem tudtam, mert szúnyogháló volt rajta) Itt még nem fedeztük fel, hogy minden templom ajtaján ott a gondnok  telefonszáma, aki a környéken lakik és általában 5 percen belül ott is volt utunk során. Rájöttünk, hogy ez így szokás, és egyáltalán nem méltatlankodtak bármikor is mentünk, nagyon készségesek voltak. Volt aki fejből mondta el a templom történetét, volt aki papírról olvasta. Sokat beszélgettünk, kedvesek, vendégszeretőek.

1487-ben épült, 1837-ben felújították, ekkor építették hozzá a tornyot oldalasan, klasszicista stílusban.
Az előző posztban írtam, hogy a "Középkori templomok útja" program keretében ezek az ékszerdobozok szemet-lelket gyönyörködtetően fel lettek újítva.
Általában kérdezősködnünk kellett a falvakban, hogy merre is vannak, mivel nem a szokásos templomi magasságúak, aminek a tornyát már messziről látni, és nem is a főtéren, vagy falu közepén találhatóak.

Irány Tiszacsécse Móricz szülőfaluja!

Templomok nyomában

 A vidék ékszerdobozai nyomába eredtünk

"Középkori templomok útja címen született meg az a tematikus útvonal, amely bemutatja a valaha egy történeti régiót alkotó, Északkelet- Magyarország, Kárpátalja, valamint a Partium északi részének középkori egyházi örökségét. Területileg a magyarországi Szabolcs-Szatmár-Bereg, a romániai Szatmár és az ukrajnai Kárpátalja megyén halad keresztül.

Szabolcs-Szatmár-Bereg megye, középkori templomokban Magyarország egyik leggazdagabb vidéke. Egyedi hangulatú, kisméretű templomok, melléjük épített fa harangtornyok, gazdagon fennmaradt középkori freskók, festett karzatok, díszes kazettás mennyezetek, faragott szószékek. Az Alföld középkori templomainak nagy része a török dúlások áldozatává vált. Ez a vizek által körbezárt vidék azonban távol tartotta magától a hódító hadakat, az idegen kultúrákat. Így maradhattak fent páratlan gazdagságukban és szépségükben ezek a kis középkori templomok, amelyek ékszerdobozai ennek a vidéknek"

Csengersima

A román stílusú egyhajós, Árpád-kori templom a legrégebbi a Szamos-partiak között, 1210-1220 között épülhetett, a 16. század közepe óta a reformátusoké.

A Szamos holtágából kialakított tavon létrehozott kis félszigeten áll. Sajnos teljesen ki van száradva, így nem sikerült olyan fotót készítenem, ahol a templomocska a tó vizében tükröződik.

A 18. század elején betörő tatárok felgyújtották a templomot, amelyet a község új birtokosai, Tunyogi Korda Mihály és felesége a református vallás igényeinek megfelelően 1729-ben újjáépíttetett.

 

Fából ácsolt kis előcsarnokon keresztül léphetünk a templom belsejébe, itt tényleg nyitott kapuval vártak bennünket.

A középkort, falfestmény töredékek, a félköríves szentély, és az íves ablakok őrzik.

1761-ben a toronnyal együtt készülhetett a népies barokk stílusú, 56 kazettából álló festett famennyezet, festett fakarzat és szószék.

A fatáblák figurális ábrázolásai között találhatóak, égitestek (Hold, Nap). A gazdag növényi ábrázolások mellett állatmotívumok: pelikán, kétfejű sas, sárkány, kerub.

 

Fent a karzaton nagyon szűk a hely, általában a gyerekek tartózkodási helye.

1799-ben készült  szószék korona, népies barokk stílusú.

1893-ban a diadalív repedései miatt a templomot életveszély miatt bezárták.

Helyreállítása 2000-ben fejeződött be.
http://www.temple-tour.eu/hu/preludium 

Bodzaszörp

Egy frissítő, nyári üdítő, az illatos bodzából

- 30-40 db nagyobb bodzavirág
- 5 liter víz
- 2 db citrom
- 1 kg kristálycukor
- 5 dkg citromsav

A megmosott bodzavirágokat egy 5 literes üvegbe tettem hozzá a felkarikázott citromot, majd felöntöttem vízzel. Egy konyharuhával letakartam, időnként megkeverve 1 napig hűvös helyen állni hagytam. Utána leszűrtem és összefőztem a cukorral  és a citromsavval. Tisztára mosott üvegekbe töltöttem, majd száraz dunsztba tehetjük, amíg teljesen kihűl. 

Ezt a receptet olvastam, de csak 15 gr. citromsav volt itthon, így annyi került bele. Maradt ki bodzavirág, így egy nagy kancsót is megtöltöttem, ebbe mentát is tettem. A száraz dunszt is elmaradt. Mivel  csak nyári, frissen fogyasztott üdítőnek szántam. Talán ez inkább bodza limonádé, bár nekem édes, így még hígítottam vízzel, úgy ittam.

Sajnos a bodzavirágzásnak hamarosan vége

Imádom a bodza illatát! Hátul az udvarban az egyik szomszédnak hatalmas bodzabokra van, az ablakból pont rálátok :))

Templomok utcája

Csenger volt az első állomásunk, utánanéztem, hogy van ott egy Makovecz Imre által tervezett görög-katolikus templom. Ritkán láthatunk ilyen csodát, így erre kanyarodtunk.

Templomok utcája

Érdekesség, hogy Csengerben a három egyház (református, római és görög-katolikus) egy utcában építette fel templomát

1999 - 2000 között épült ez az angyalszárnyas szépség. 

Sajnos nem jutottunk be, de így is élveztük az impozáns látványt.

Szatmári látnivalóink fő vonulata a régi református templomok felkeresése volt. Itt véletlenül bele is botlottunk a 13. században épült vörös és fekete téglából épült csodába.

Egyedülálló a nyugati torony nyolcszögletes alaprajzi megoldása, ez csak a XIX. század elején lebontott debreceni Szent András-templomban volt található. A Szent András-templom mintája lehetett a csengeri templomnak. 

1745-ből származó, reneszánsz népi motívumokkal gazdagon festett kazettás deszkamennyezet Felsőbányi Asztalos István munkája.

A mintákat kettős fekete spiráldísz keretezi, s középkori szokás szerint egyik sem ismétlődik. A többséget átlósan vagy oldalfelezően szimmetrikus virágok díszítik, legtöbbször tulipán és liliom, de vannak csokrok, koszorúk is, és sok a feliratos kazetta.

A templom falai között több zsinatot is tartottak a reformátusok, melyek közül a legfontosabb az 1576. évi volt. Ezt Méliusz Juhász Péter vezette, aki összeállította a „csengeri hitvallás” néven ismertté vált téziseket.

A templomkertben  Károli Gáspár (2011) és Szenci Molnár Albert (2008) szobrai, Bíró Lajos munkái.

Imádtuk Szatmárban a sok mesés faragott székelykaput, amivel sosem tudtunk betelni.

Ahogy nézelődtünk meglepődve láttuk, hogy rengeteg egyéb épülete is van itt Makovecznek. Polgármesteri Hivatal, az előtte álló szobrot is ő tervezte (Testvérvárosok oszlopa 2009.)

 Szolgáltatóház

Iskola,  Művelődési Központ, ahol a szobra áll

Bíró Lajos (2012)

 Városi Sportcsarnok

Ez a Petőfi szobor olyan szép, hogy muszáj volt lefotózni az iskola oldalában (Sződy Szilárd 1948)

Folyt.köv.....Szatmári barangolás

Gyermekeimnek

“Ha elölről kezdhetném a gyermeknevelést,

fenyegetés helyett festegetésre használnám a kezemet.

Példálózás helyett példát mutatnék.

Nem siettetném a gyereket, hanem hozzá sietnék.

Nem a nagyokost játszanám, hanem okosan játszanék.

Komolykodás helyett komolyan venném a vidámságot.

Kirándulnék, sárkányt eregetnék,

Réten kószálnék, bámulnám a csillagokat.

A civakodás helyett a babusgatásra összpontosítanék.

Nem erőszakoskodnék a gyerekkel, hanem a lelkét erősíteném.

Előbb az önbizalmát építeném, azután a házamat.

Kevesebbet beszélnék a hatalom szeretetéről

és többet a szeretet hatalmáról.”

(Diane Loomans)

Egészségvédő naptár

Bükki füvesember - egészségvédő naptára

01.02.-01.14-ig – IMMUNERŐSÍTÉSRE, NYUGTATÓNAK
Három naponként egy csésze kakukkfű- vagy orbáncfű tea, esetleg váltogatva.

01.15. – BAKTÉRIUMFERTŐZÉS MEGELŐZÉSÉRE
Egy csésze valamilyen mentatea.

01.16.-01.30-ig – NŐI ÉS FÉRFI IVARSZERVEK ERŐSÍTÉSÉRE, HÓLYAGERŐSÍTÉSRE
A nőknek 14 éves kor felett három naponként egy csésze cickafarkfűtea. A 2,5dl vízhez csak egy csapott teáskanál női és férfifüvet tegyenek. Ez alatt az idő alatt egy ülőfürdőt is javasolok. Elkészítése: mint a 07.20-07.31-nél. Férfiaknál 50 éves kor után három naponként reggel egy csésze kisvirágú füzike tea. 14 év felettiek is fogyaszthatják.

01.31. – BAKTÉRIUMFERTŐZÉS MEGELŐZÉSÉRE
Egy csésze fodor- vagy borsmenta tea.

02.01.-02.14-ig – IMMUNERŐSÍTÉSRE, NYUGTATÁSRA, VÉRTISZTÍTÁSRA
Minden negyedik nap egy csésze kakukkfű- vagy orbáncfű tea, esetleg válogatva. A közbeeső napokon négy naponként egy csésze pásztortáska.

02.15. – BAKTÉRIUMFERTŐZÉS MEGELŐZÉSÉRE
Egy csésze v.melyik mentateából.

02.16.-02.28-ig – MÁJ- ÉS EPETISZTÍTÁSRA
Három naponként egy csésze gyermekláncfűlevél- vagy gyökérből készült tea. A gyökérteát 2-3 percig főzni kell.

03.01.-02. – BÉLKIÜRÍTÉSRE
Előtte való este egy csésze erős hashajtó tea, abból a gyógynövényből, amelyik 07.01-jén bevált.

03.03. – 03.14-ig – IMMUNERŐSÍTÉSRE
Három naponként reggel egy csésze kakukkfű vagy orbáncfű tea, esetleg váltogatva.

03.15. – BAKTÉRIUMFERTŐZÉS MEGELŐZÉSÉRE
Egy csésze mentatea valamilyen mentából.

03.16.-03.31-ig – VESE TISZTÍTÁSA
Nyírfalevélből igyanak meg három naponként egy csésze teát reggel.

04.01. – BAKTÉRIUMFERTŐZÉS MEGELŐZÉSÉRE
Egy csésze mentatea vmilyen mentából.

04.02.-04.14-ig – IDEGERŐSÍTÉSRE, NYUGTATÁSRA
Az első héten minden második nap lefekvés előtt egy csésze orbáncfű- a második héten este egy csésze citromfűtea.

04.15. – MIRIGYEKRE
Egy csésze közönséges vagy ragadósgalaj-tea.

04.16.-04.30-ig – TÜDŐ ÉS LÉGÚTI TISZTÍTÁSRA
Három naponként étkezés előtt egy csésze tea a 10.16-10.30-ra összeállított teakeverékből.

05.01.-05.30-ig – TISZTÍTÁSRA
Minden reggel étkezés előtt egy csésze csalánlevél tea. Ha nincs friss csalán, a száraz is jó. Akinek a gyomrát bántja a csalán – sav túltengése van – rövidebb ideig igya a teát. Neki 4 naponként fehér árvacsalán-teát kell inni, az sav csökkentő, de többet ne igyanak belőle.

06.01.-06.14-ig – IMMUNERŐSÍTÉSRE
Három naponként reggel egy csésze kakukkfű – vagy orbáncfű tea.

06.15. – MIRIGYEKRE
Reggel egy csésze közönséges v ragadósgalaj-tea.

06.16.-06.30-ig. – SZÍV ÉS VÉRNYOMÁS, ÉRTISZTÍTÁS
Három naponként egy csésze galagonya tea. Ezt a magas v normál vérnyomásra igyák. Akinek alacsony v ingadozó a vérnyomása, fagyöngy teát igyon. Elkészítési módja: 2,5 dl lágy vízbe egy teáskanál fehér fagyöngyöt (levél és szár) teszünk, 12 órát áztatjuk és leszűrjük.

07.01.-02. – BÉL KIÜRÍTÉSRE
Egy nap hashajtó kúra, este egy csésze bodzahajtás vagy gyújtoványfű vagy kutyabengekéreg, esetleg szenna. Ezek közül azt válasszák ki maguknak, amelyik teljes kiürítést csinál a beleikben.

07.03.-07.18-ig – IMMUNERŐSÍTÉSRE
Három naponként egy csésze kakukkfű- vagy orbáncfű-tea reggel. Lehet válogatni is.

07.19. – MIRIGYEKRE
Egy csésze közönséges v ragadósgalaj-tea.

07.20.-07.31-ig – NŐI ÉS FÉRFI IVARSZERVEK ERŐSÍTÉSÉRE
A nőknek három naponként egy csésze cickafarkfűtea elfogyasztását javaslom. A 2.5 dl vízhez csak egy csapott teáskanál füvet tegyenek. Ezt életkortól függetlenül csinálják, kivéve a 14 éven aluli leányokat. Ez alatt az idő alatt egy ülő fürdőt is javaslok cickafarkból.
A fürdő vízhez 5 liter teát öntsenek. 1 liter teához 1 evőkanál fű kell. A szívtájékot ne érje a víz. A férfiaknál az 50. év körülieknek három naponként reggel egy csésze kisvirágúfüzike tea. Fiatalabbak is fogyaszthatják 14 év felett.

08.01.-08.14-ig – IMMUNERŐSÍTÉSRE
Minden harmadik nap egy csésze kakukkfű- vagy orbáncfű tea, esetleg váltogatva.

08.15. – MIRIGYEKRE
Egy csésze közönséges vagy ragadósgalaj-tea.

08.16.-08.31-ig – MÁJ- ÉS EPETISZTÍTÁSRA
Ilyenkor virágzik az aranyvesszőfű. A friss növények hatékonyabbak, aki tud szedjen. Három naponként reggel étkezés előtt egy csésze tea.

09.01.-09.14-ig – IMMUNERŐSÍTÉSRE
Három naponként reggel egy csésze orbáncfű vagy kakukkfű tea, esetleg váltogatva.

09.15. – MIRIGYEKRE
Egy csésze közönséges galaj vagy ragadósgalaj-tea.

09.16.-09.30-ig – VESE ÉS HÚGYUTAK TISZTÍTÁSÁRA
Mezei zsurlóból három naponként igyanak meg reggel egy csésze teát.

10.01.-10.14-ig – IDEGERŐSÍTÉS, NYUGTATÁS
Az első héten minden második nap egy csésze orbáncfű tea este lefekvés előtt. A második héten minden este egy csésze citromfűtea lefekvés előtt.

10.15. – MIRIGYEKRE
Egy csésze közönséges vagy ragadósgalaj-tea.

10.16.-10.30-ig – TÜDŐ ÉS LÉGÚTI TISZTÍTÁSRA
Három naponként este étkezés előtt egy csésze az alábbi összetételben: 1rész lándzsás útifű, 1 rész martilapu, 1 rész tüdőfű, 1/2 rész ökörfarkkóró-virág.

11.01.-11.30-ig – ÁLTALÁNOS TISZTÍTÁSRA
Minden reggel egy csésze csalánlevélből készült tea. A savtúltengésben szenvedők három naponként a csípős csalán helyett fehér árvacsalánból készítsék a teát.

12.01.-12.14-ig – IMMUNERŐSÍTÉSRE
Első héten egy csésze kakukkfű mindennap. Második héten egy csésze orbáncfű tea mindennap reggeli előtt.

12.15. – BAKTÉRIUMFERTŐZÉS MEGELŐZÉSÉRE
Egy csésze menta tea, fodormentából vagy illatos macskamentából.

12.16.-12.31-ig – SZÍVMŰKÖDÉSRE, VÉRNYOMÁSRA
Három naponként egy csésze galagonyatea. Ezt a magas vagy normál vérnyomásúak igyák. Akinek alacsony vagy ingadozó a vérnyomása, fagyöngyteát igyon. Elkészítése leírva 06.16-06.30-nál. Fagyöngy helyett pásztortáska-teát is lehet inni, ezt forrázni kell, mint a galagonyát. A pásztortáskát mindenki ihatja.

Szülinapi répatorta

Most két tortát sütöttem, akár emeletes torta is lehetett volna, ha a körülmények engedik. Egyik Anya szülinapi tortája, másik a miénk.

Répatorta az alap, egy mascarponés-tejszínes krémmel, annyira finom lett, hogy többször meg fogom sütni.
Répatorta hozzávalói
- 10 dkg vaj
- 20 dkg cukor
- 30 g vaníliás cukor
- 4 db tojás
- 25 dkg liszt
- 2 tk. sütőpor,
- 1 tk. szódabikarbóna
- 1 tk. fahéj
- 1 csipet só
- 1 dl olaj 
- 35 dkg reszelt sárgarépa
- 5 dkg darabolt dió
- 5 dkg mazsola

A vajat a cukorral, vaníliás cukorral kikevertem, egyenként beledolgoztam a tojásokat, majd az összekevert száraz hozzávalókat, végül répa, dió, mazsola. Lisztezett tortaformában 40 percig sütöttem 180 fokon. Tűpróba!

Krém: 6 dl tejszín felverve habosra, ízlés szerint porcukor, vanília kivonat, 500 gr. mascarpone beledolgozva. Ez tetemes mennyiségű krém, elég 4 dl tejszín is.

 

A sütinek, benne a répával, ropogós dióval, mazsolával, elég intenzív íze van, így gyümölcs nem kívánkozik hozzá. Friss rózsa-bimbóval díszítettem. Virágzik a futórózsám..... :))