2015. január 30., péntek

Didergős kerti séta

Tettem egy sétát a kertben, és kipróbáltam az új kütyüjeimet. Találkoztam egy katicabogárral, épp a kövirózsa levelein sütkérezett.
Hortenzia virágban még ilyenkor is lehet gyönyörködni. Hártyavékony kis lyuggatott szirmai meseszépek. Nem volt kemény telünk, már valószínű nem is lesz, a kártevők megint nem pusztultak el.
  A hóvirágjaim teljes pompájukban
Kikeleti bangita, a legkorábban virágzó cserjém, amit már megcsípett egy kicsit a múltkori fagy.

2015. január 29., csütörtök

2015. január 27., kedd

Szalagos, fonatos....

Megsütöttem az idei fánkot még az elmúlt hetekben, elvégre farsang van. Finomra sikeredett, könnyű lett a tésztája, így a szalagok is kirajzolódtak rajta :)) Legnehezebb szerintem az olaj hőfokát eltalálni. Degeszre ettük magunkat. Málna habbal a legfinomabb, a maradék tésztából készül a fonatos, ahogy Nagymamám készítette.
 Lett belőle komatál is

2015. január 26., hétfő

Végre!

Megvan az új csodamasinám, megint kedvemre böngészgethetek, írogathatok. Nagyon rossz volt nélküle. Szépséges ezüst laptop, Windows 8.1 szoftverrel. Most még barátkozom és személyre szabom, hogy igazán testhez álló legyen. Mennyire hiányzott, bár a régit még siratom, de ez már többet tud és modernebb. Remélem jó pár évig hű társam lesz.

2015. január 14., szerda

Jaj!

A laptopom meghalt:((
Állítolag lementettek róla mindent a szervízben, majd meglátjuk. Annyira szerettem, és még mindig olyan szép. Négy éve kaptam karácsonyra, de sajnos többször javítani kellett garanciában is, mint kiderült nem volt jó ennek a tipusnak az alaplapja. A sok fenykép remélem nem veszett el. Nagyon bánatos vagyok miatta. Rengeteg info, könyvjelző,  kedvenc oldalaim. Jaj!!  Nehézkes erről az Ipad- ről a blogírás .

2015. január 12., hétfő

Megint romatika...

Julie Klassen könyvet olvastam legutóbb - A házitanító lánya. Csak úgy találomra választottam ki épp ezt a könyvet és nem is csalódtam benne. Nagy kedvencem, Jane Eyre ötlött az eszembe, a könyv témája és stílusa kapcsán. Szeretem, mikor régi angol korok és vidékek világába csöppenek. Most meg különösen, hogy fiam is ezen a vidéken él jelenleg. Cornwall félsziget igen izgalmas helyszín, vad, sziklás tengerpartja megragadja a fantáziát...

Az írónőről nem hallottam mostanáig.  Eddig megjelent könyvei:
- Néma nevelőnő (2010)
- Lány a kapusházban (2011)
- Álruhás szerelem (2012)
Ezzel a könyvével a Christy Awardot is elnyerte, történelmi romantikus regény kategóriájában. Ahogy nyomozgattam ez a keresztény világnézetet terjesztő könyvek elismerését jelenti.
Honlapjuk >>>>>itt található

2015. január 11., vasárnap

Csupa csoki

Desszertnek ma délben csokis szuflét készítettem. Magyarul csak felfújtnak hívjuk, ezt a francia eredetű finomságot. Gyors desszert csokiimádóknak. Legközelebb egy kicsit több cukrot teszek a 70%-os kakaótartalmú csokihoz! :))
Csokis szuflé recept
- 20 dkg étcsokoládé
- 10 dkg vaj
- 5 dkg cukor
- 4 tojás
- 1 evőkanál liszt
- 2 evőkanál kakaó
A csokit és vajat vízgőz felett megolvasztottam, kicsit hűlni hagytam, tojásokat kikavartam a cukorral, kakaóval, liszttel. Két elegyet összekevertem. 6 db. kivajazott kis szuflé formában töltöttem. 250 fokon, 5 percet igényel a sütés. Tejszínhabbal tálaltam.

2015. január 10., szombat

Szerelmes, kosztümös...

Egy újabb jó sorozat kezdődött a tv-ben.
Szerelemben, háborúban címet adták, az eredetileg Kurt Seyit ve Sura című filmsorozatnak.
2014-ben készült, 21 x 90 perces epizód. Itthon valamilyen oknál fogva, egy részt kétfelé vágnak, és dupla epizódként vetítik. Valahogy meglepett, hogy török sorozatról van szó, annyira szőkék a szereplők, no meg Oroszország a színhely.
Úgy látom szeretni fogom, kosztümös és szerelmes, ez a kettő már fél siker nálam! :)) Kell egy kis romantika, és nem utolsósorban egyből elkezd érdekelni a történelem és a helyszínek is....
Péntek esténként vetítik az RTL Klub csatornán, szombat délután pedig ismétlik.

2015. január 7., szerda

50 könyv

1. egy könyvet, ami több mint ötszáz oldal
2. egy klasszikus romantikus könyvet
3. egy könyvet, amiből film is készült
4. egy könyvet, ami ebben az évben jelent meg
5. egy könyvet, aminek a címében számjegyek szerepelnek
6. egy könyvet, aminek szerzője még nincs 30 éves
7. egy könyvet, aminek szereplői nem emberek
8. egy vicces könyvet
9. egy könyvet, amit nő írt.
10. egy misztikus vagy krimi könyvet
11. egy könyvet, aminek címe csupán egy szóból áll
12. egy novelláskötetet
13. egy könyvet, ami egy másik országban játszódik
14. egy szépirodalmi művet
15. egy népszerű szerző első könyvét
17. egy könyvet, amit egy barátom ajánlott.
18. egy Pulitzer Díjas művet
19. egy igaz történeten alapuló könyvet
20. egy könyvet az „Ezeket egyszer el kell olvasnom!” listám aljáról
21. egy könyvet, amit édesanyám szeret
22. egy könyvet, ami ijesztő.
23. egy több mint százéves művet
24. egy könyvet, amit csupán a borítója alapján választottam ki
25. egy könyvet, amit még az iskolában kellett volna elolvasnom
26. egy memoárt
27. egy könyvet, aminek egy nap alatt a végére lehet érni
28. egy könyvet, aminek a címében ellentétes jelentésű szavak szerepelnek
29. egy könyvet, ami egy olyan helyen játszódik, ahová mindig is el akartam jutni
30. egy könyvet, ami abban az évben jelent meg, amikor születtem
31. egy könyvet, amiről rossz véleményeket hallottam
32. egy trilógiát
33. gyerekkorom egy könyvét
34. egy könyvet, amiben szerelmi háromszög van
35. egy könyvet, ami a jövőben játszódik
36. egy könyvet, ami egy gimnáziumban játszódik
37. egy könyvet, aminek a címében szerepel egy szín
38. egy könyvet, ami megríkatott
39. egy varázslatos könyvet
40. egy képregényt
41. egy könyvet, aminek írójától még nem olvastam eddig semmit
42. egy könyvet, ami az enyém, de eddig még nem olvastam el
43. egy könyvet, ami a szülővárosomban játszódik
44. egy könyvet, ami eredetileg nem az anyanyelvemen íródott
45. egy könyvet, ami karácsonykor játszódik
46. egy könyvet, aminek írójának monogramja megegyezik az enyémmel
47. egy drámát
48. egy betiltott könyvet
49. egy könyvet, ami egy televíziós műsoron alapul vagy az készült belőle
50. egy könyvet, amit többször elkezdtem, de sosem olvastam végig

Minden ponthoz külön könyvet kell olvasni, a kategóriákat összevonni nem lehet!

 Karácsonyra kapott könyveink
 Biztos párosíthatóak a fenti listához....
Forrás: Itt

2015. január 6., kedd

Vízkereszt - Farsang

Vízkereszt 
/Epiphania Domini - az Úr megjelenése/
 Ez a nap három eseményhez kapcsolódik
- A napkeleti bölcsek (Háromkirályok látogatása)
- Jézus megkeresztelkedése (Amikor Jézus 30 éves lett, Keresztelő János megkeresztelte a Jordán folyóban). Ennek emlékére tartják a vízszentelést, házszentelést.
- Kánai menyegző, Jézus első csodája, a vizet borrá változtatta.
Farsang 
vízkereszttől húshagyó keddig, 
az idén február 17-ig tart
Emile Auguste Pinchart
Dame mit Maske

2015. január 4., vasárnap

Hű...hó!

Reggelre leesett végre nálunk is az első hó.
 Felszakadozó hófellegek, kikandikáló napocska délután
Kénytelen voltam valamit kiötleni a ledarált sült pulyka maradékából. Készítettem belőle egy kis pástétomot, fűszerekkel, tejföllel. Már régen izgatta fantáziám a pirog, most belevágtam. Mivel azt írták róla, hogy kifejezetten alkalmas mindenféle kimaradt étel felhasználására.
Limara receptjét választottam, csak éppen nem olajban sütöttem, hanem tepsiben.

Pirog recept

- 50 dkg liszt
- 1,5 tk. só
- 1 tojás sárgája
- 1 dl tej
- 2 dl víz
- 2 dkg élesztő
- 5 dkg olvasztott vaj

Az élesztőt felfuttattam cukrozott tejben. A hozzávalókat gépben bedagasztottam. 40 percig pihentettem, kinyújtottam és négyzeteket vágtam belőle. Majd a tölteléket beletéve, két oldalát felhajtva feltekertem, mint a buktát. Tepsire rendeztem és kb. 25 percig sütöttem, 180 fokon.
Csináltam hozzá, kétféle szószt, csípős-csilist, és fokhagymásat.
Finom lett, majd kipróbálom olajban sütve, káposztás töltelékkel! :))
Jöhet haza a kisfiam, remélem ízleni fog neki......?
A maradék tészta dióval, lekvárral, habbal felturbózva.....és a dróthajú angyalka :))

2015. január 2., péntek

Ilyen volt...

A mi szilveszterünk, egy kis lencselevessel, malachusival, túrós táskával, nyugalomban, ahogy mi szeretjük......

2015. január 1., csütörtök

Boldogmondások

Új év
Új emberek
Új dolgok
Új boldogság
Új csalódások
Új esélyek

Az év első napjára Dr. Gyökössy Endre lelkész-pszichológus Boldogmondások margójára írása. Érdemes minden egyes sorát többször elolvasni, átgondolni, megfogadni ! 

A Boldogmondások margójára

(Máté ev. 5. rész 1-12. versekhez)

Boldogok, akik tudják, miért élnek, mert akkor azt is megtudják majd, hogyan éljenek.

Boldogok, akik összhangban vannak önmagukkal, mert nem kell szüntelen azt tenniük, amit mindenki tesz.

Boldogok, akik csodálkoznak ott is, ahol mások közömbösek, mert örömes lesz az életük.

Boldogok, akik tudják, hogy másoknak is lehet igaza, mert békesség lesz körülöttük.

Boldogok, akik nevetni tudnak önmagukon, mert nem lesz vége szórakozásuknak.

Boldogok, akik meg tudják különböztetni a hegyet a vakondtúrástól, mert sok zavartól kímélik meg magukat.

Boldogok, akik észreveszik egy diófában a bölcsőt, az asztalt és a koporsót, és mindháromban a diófát, mert nemcsak néznek, hanem látnak is.

Boldogok, akik lenni is tudnak, nemcsak tenni, mert megcsendül a csöndjük és titkok tudóivá válnak. Leborulók és nem kiborulók többé.

Boldogok, akik mentség keresése nélkül tudnak pihenni és aludni, mert mosolyogva ébrednek fel és örömmel indulnak útjukra.

Boldogok, akik tudnak elhallgatni és meghallgatni, mert sok barátot kapnak ajándékba és nem lesznek magányosak.

Boldogok, akik figyelnek mások hívására anélkül, hogy nélkülözhetetlennek hinnék magukat, mert ők az öröm magvetői.

Boldogok, akik komolyan tudják venni a kis dolgokat és békésen a nagy eseményeket, mert messzire jutnak az életben.

Boldogok, akik megbecsülik a mosolyt és elfelejtik a fintort, mert útjuk napfényes lesz.

Boldogok, akik jóindulattal értelmezik mások botlásait, akkor is, ha naivnak tartják őket, mert ez a szeretet ára.

Boldogok, akik el tudnak hallgatni, ha szavukba vágnak, ha megbántják őket, és szelíden szólnak, mert Jézus nyomában járnak.

Boldogok, akik mindebből meg is tudnak valósítani valamit, mert életesebb lesz az életük.

Forrás:
http://www.gyokossy.hu/gyokossy-endre.html