Gomba de szegfű

Ha Miskolc, akkor gomba. Most éppen szegfűgombát vettünk a piacon (Sokkal olcsóbb, mint nálunk). Levest készítettem belőle. Egy kis olajon megpároltam  a hagymát, rádobtam a gombát, petrezselymet, felöntöttem vízzel. Sóztam, borsoztam, tárkonyoztam, kevés ideig főztem, majd behabartam.