2019. március 20., szerda

Alakul

Itt, Debrecenben, számomra a tavasz akkor kezdődik, mikor a magnólia fák virágba borulnak. Nos már kezd alakulni!
A boldogság világnapján, a város főnixmadara
Ma már mindennap van valaminek a világnapja, csak kapkodom a fejem!

2019. március 19., kedd

Kertészetben

Százszorszép
(Bellis perennis)
Kétnyári, napos vagy a félárnyékos helyet szereti
Fényre csirázó, így ha magról szaporítjuk nem szabad földdel betakarni a magokat
A hunyor a fóliasátor tövében meseszép volt. Próbálkoztam már, nálam sajnos nem szeret lenni. :( Vettem két tő százszorszépet, talán egy kis ideig még gyönyörködhetek bennük.
 Ázsiai Boglárka 
(Ranunculus asiaticus)
Fagyérzékeny gumós évelő, nálunk főleg egynyáriként tartják. Virágzása alatt szereti a folyamatos nyirkos földet, és az alacsony hőmérsékletet. Ha elszáradnak a levelei, fel kell szedni a gumóját és száraz, hűvös helyen kell tartani., a következő tavaszig. (Ez, ami nem könnyű feladat!)
Velem jött kettő, egyik Anyának :)
Kerti Árvácska 
(Viola wittrockiana)
Szintén kétnyári, és jól túri a hideget
 Ültettem a két kőtálba nagy bólogatókat, közé kis aprófejűeket is
 Olyan mintha arcocskájuk lenne, és ezek a színek! :)
 Volt még a kertészetben ekkora fejű hortenzia is, csak álmélkodtunk  :))

2019. március 18., hétfő

2019. március 17., vasárnap

Magyar Csoda

Ma 145 éve, 1874. március 17-én született Kincsem. "Hungarian Wonder"- nek, "Magyar Csodának" nevezték. Örültem mikor március 15-én megnéztem a Kincsem című filmet, nem volt alkalmam a moziban látni. Nagyon tetszett, annak ellenére, hogy kevés a valóság alapja.
A magyar csodalóról szóló történetben Blaskovich Ernő céltalan, kicsapongó életet él, egy nap azonban megjelenik élete nagy lehetősége, Kincsem, akivel sikert sikerre halmoz az európai lóversenypályákon. A gróf ezáltal lehetőséget kap arra, hogy  egy nemes küzdelemben legyőzze ősi ellenségét, von Oettingen bárót. Rivalizálásukat azonban bonyolítja, hogy Ernő beleszeret a báró lányába.
Szuper kis filmet csinált Herendi Gábor rendező, no és Nagy Ervin parádés benne, a valóságban azonban Blaskovich gróf vékony, alacsony ember volt, ráadásul egyáltalán nem egy zűrös alkat. Nem falta a nőket, nem szórta a pénzt, és nem halmozott adósságokat sem. Sőt, a leírások szerint csak a legszükségesebb kiadásokra költött. Élete nagy részét pedig nem a mulatókban, hanem a családi gazdaságon, lovai mellett töltötte.
Hihetetlennek tűnik, de a fekete-fehér macska, a valóságban is létezett, ha a macska nem volt Kincsem közelében, megmakacsolta magát. A legenda szerint pedig volt olyan verseny, amikor
az istálló teljes személyzete az elkóborolt macskát kereste, hogy Kincsemet a rajtvonalhoz tudják állítani.
  Pálik Béla - Kincsem (1878)
Kincsem egyébként pár éves karrierje során 54 versenyen indult, és egyszer sem veszített. Kancaként verte a méneket, ami a lóversenyeken igen kivételesnek számított.
A Mezőgazdasági Múzeumban Kincsem csontvázát már láttam, el kell látogatnom Tápiószelére, hogy a Blaskovich Múzeumot megnézzem!

2019. március 16., szombat

Kossuth kifli

Megsütöttem a Kossuth kiflit, emlékeimben élt Nagymamám révén. Már régen tervben volt, most ráakadtam a receptre, Andrea osztotta meg egy gasztrocsoportban.
Kossuth kifli

- 20 dkg liszt
- 20 dkg cukor
- 20 dkg vaj vagy margarin
- fél csomag sütőpor
- egy csomag vaníliás cukor
- 5 tojás
- 12 dkg dió
A vajat habosra kevertem a cukrokkal, beleütöttem az öt tojássárgáját majd rászitáltam a sütőporos lisztet, végül belekevertem a felvert tojásfehérjét. Majd egy 20x30 cm-es jénai tepsibe kanalaztam. Tetejét megszórtam durvára vágott dióval. 180 fokon 30 percig sütöttem. Pogácsa szaggatóval kifliket formáztam és íme a finom Kossuth kifli
Próbáljátok ki, nem csalódtok benne!

2019. március 15., péntek

Március 15

"Szeretem a szülőföldem, szeretem e szép hazát,
 Szeretem az eső verte magyar rónák illatát.
 Szeretem a vadvirágot, szeretem a réteket,
 Szeretem a felhők fölé tornyosuló hegyeket.

 Szeretem a zúgó Tiszát, szeretem a kék Dunát,
 Szeretem a lágyan ringó búzamezők aranyát.  
 Köszönöm a sors kezének, megköszönöm Istennek, 
 Ezerszer is köszönöm, hogy magyar módra élhetek."

(Kárpátia)
Kép forrása: Pinterest

2019. március 14., csütörtök

Tavaszodik már?

Végre összeszedtem magam, a kert már nagyon hiányolt. Kicsit hideg van még......
  A fű között sok helyen kéklik az ibolya, virágzik a kikeleti bangita
 A barkáról megint lekéstem, a méhek viszont örülnek :))
Három nap talán elég lesz, hogy rendet tegyek, a hagymások közül már csak kézzel szedegethetem az avart, a gerincem nem nagyon respektálja......

2019. március 8., péntek

Kertben

Hátul a kertben a csúnya avar alól kibújó sárga krókuszok virítanak. Itt az idő rendet tenni.

2019. március 6., szerda

Ebéd a fiúkkal

A Stexben
Ki is volt Stex Alfréd?
A kedvelt óriás bécsi :)
 Egy finom spenótos gnocchi

2019. március 5., kedd

Konyha kiállításon

A Papp László Sportarénában
Nem jártam még itt sosem, elképzeltem milyen lehet, amikor több ezer ember jön egy sport eseményre......
Most egy konyha kiállítást néztünk meg
Soha többet ilyen kiállításra nem megyünk, borsos belépő, kevés látnivaló. Sok szép konyhabútort képzeltem el, itt inkább a konyhai gépeken, márkákon volt a hangsúly.
Volt valamiféle főzési bemutató, sajnos olyan celebbel, akire nem vagyok kíváncsi semmilyen formában.
 A retró nagy divat, mindenütt érezhető a jelenléte
Egy hűtő dekoráció
 Kedvencem a fekete-fehér
Érthetetlen miért csinálnak, ilyen böhöm nagy mosogató medencéket, a mosogatógép mellé?
 Egy dizájnos pirítós sütő