2015. augusztus 5., szerda

Zsámbéki séta 2.

Zichy-kastély
Az előbbi bejegyzésben említett Aynard lovag emeltetett itt kővárat. Gróf Zichy István, a törökök kiűzése után vette meg a zsámbéki birtokot, és a vár helyén 1710-ben épített barokk kastélyt. 1904-ben a svájci Irgalmas Nővérek tulajdonába került, volt itt általános iskola és tanítóképző főiskola is. Jelenleg is egyházi iskola működik benne, az egyik helyi lakos információja szerint. Hátsó szárny felújítás alatt áll, így nem tudtunk bejutni.
Artézi kútból ívó lány szobor, a kastély előtti parkban, Melocco Miklós terve szerint készült. Kár, hogy nem volt benne víz...
Szeretek csak úgy találomra elindulni és szinte "szembejönnek" a néznivalók.......ja, ez az amiről olvastam, mint pl. a Török kút, amely nagy valószínűséggel a törökök emlékét őrzi, akik a várat 1541-1689 között végvárként használták. A község ivóvizét 1960-ig innen hordták
 Városháza előtt a testvérvárosi Wettenberg emlékoszlop turulmadárral
1752-ben Zichy Miklós adományából épült barokk katolikus templom. Épp esküvőre díszítették. Kertjében a II. Világháború hősi halottjainak és minden áldozatának emlékműve, Melocco Miklós alkotása (1991) Férjem alaposan tanulmányozta a névsort, és megállapította milyen sok sváb élt itt, akik életüket áldozták a háborúban.
Találgattuk ki lakhat ebben a gyönyörű házban a kastély tövében, talán paplak lehet. Különleges horgolt függöny az ablakban....
Megkerestük a Légvédelmi Múzeumot, mely Zsámbék határában a szomori úton van. Egy csomó rozsdás vasdarab, radarok, rakéták, ágyuk. Olvasgatva a neten a Múzeum napjai meg vannak számlálva, mert meg akarják szüntetni.
Örülök, hogy a rozsdás lánctalpas kerekek között ma már vadvirág nyílhat.
Ebéd Benedek Falodájában, kockás abrosz, egyszerű falusi ízek, jól laktunk :))

2015. augusztus 4., kedd

Fűszőnyegen

Zsámbék Pest megyében található, 30 km-re Budapesttől. Már az 1050-as években állt itt kőtemplom. 1186-ban III. Béla király, feleségének, a francia király húgának Capet Margitnak a kíséretében érkező Aynard lovagnak adományozta Zsámbékot és környékét. A késő román kori gótikus, háromhajós premontrei bazilika 1220-34 között épült.
1763-ban földrengés pusztította. A köveket a környékbeliek elhordták, a 19. században indult meg az állagmegóvás.
Zöld fű a talpunk alatt, égszínkék ég tündöklése a boltívek között, magasba nyúló falak, szemet gyönyörködtető látvány. Régmúlt korok különösképpen hatnak itt az emberre.
Mellette áll a premontrei rend kolostora.
Mára csak egy dongaboltozatos terem (ez most a kőtár) és a kolostorhoz tartozó pincerendszer maradt
A településen él és alkot Melocco Miklós szobrász. A templomrom mögött áll a Napraforgós oszlop
más néven Szabadság oszlop (1985)
 
Zsámbéki-medence

2015. július 29., szerda

Aratóünnep :))

Megünnepeltük a sikeres aratást. Párom a kedvenc éttermébe hívott bennünket. Érdekes néha egy ilyen gasztronómiai csoda étteremben ebédelni, étlapjukon szerepel a 30 km, mely azt jelenti, hogy ebből a körzetből szerzik be az alapanyagokat.
Francia hagymaleves, sajtos pirítós 
Meglepett bennünket első ránézésre, de finom volt
 Rántott kacsazúza, kapris-savanyú uborkás majonéz, házi sült krumpli.
Hangzatos név, ici-pici adag, talán egy előételnek megfelelő
 Mangalica "brassói", uborka saláta, a fiúk választása, 
nagyon ízlett nekik, a hús tökéletesre volt sütve
 Limonádé, házi meggyszörp

2015. július 27., hétfő

Szülinap

"A tűnő órák mindent elfelejtetnek s elsodornak, 
és cselekedeteink, mint a folyóvizek, 
 emlékezet nélkül való partok között futnak tova."
Anatole France
Virág, bor és kávé a fiúktól
Az idei nyár első faszénparázson sültje, csirke és flekken...imádjuk a finom füstös ízt
 Citrom és oreo torta
Oreo torta recept
- 25 dkg oreo keksz
- 50 dkg mascarpone
- 400 dl tejszín
- 10 dkg vaj 
- 4 evőkanál porcukor
- 1 csomag zselatinfix

Én az alapját Győri zabkorpás kekszből csináltam, de legközelebb biztos oreo kekszből fogom, mert így elég bizarr ízvilága volt, bár a férjemnek nagyon ízlett. :))
Szerintem kell hozzá 2 doboz (4x4 db-os) keksz. 8-10 db-ot meghagytam a tetejére, a többit a fiúk elcsenték. A zabkorpás kekszet, vajjal, késes darálóval felaprítottam és a tortaforma aljába lapogattam. Habtejszínt felvertem, habfixáló port használtam hozzá, mert épp ez volt itthon. A mascarponét összekevertem a cukorral. Majd elegyítettem a tejszínnel és a kekszre halmoztam, hűtőben pihent egy éjszakát. Másnap díszítettem a keksszel.

2015. július 26., vasárnap

Homok

Homokszobrászat a bevásárló központban, nem pótolja a tengerpartot, de jópofa. Igazi kis műalkotások, csak nem maradandóak....
Az eladók, kipillantva az ajtón, nem tudom, hogy viselik a látványt?
Gyerekhomokozó, ha véletlenül kedvet kapna valaki :))
Reggelre jött egy kis enyhülés, de nem az igazi

2015. július 23., csütörtök

Sokk

Házassági évforduló, besurranó tolvaj, betegség, ijedtség, klinika, hőség, ami sok az sokk. Mindezt próbáljuk túlélni, mit nem adnék egy jó kis csobbanásért, egy kis hűs víz.......na, ez hiányzik most.
Kamillával (Matricaria recutita)
Napraforgókkal (Helianthus annuus)
Könnyű ebéd
Almás pite, nyári almából