30 év

Szekérderék szellőrózsával és citromfagyival.
A 30 év nem más, mint jóban-rosszban eltöltött évek, együtt.
Milyen hamar elrepült, nagyon bánom, hogy nem vagyok fiatal, mennyi mindent lehetne még csinálni - többek között nyelvet tanulni, világot járni, zenei fesztiválokon részt venni, több gyereket szülni . . . . . .  :D:D

Csokraim a határból

Természetesen begyűjtöttem egy kis alapanyagot otthonom díszítéséhez, a határ bejárás során .

Határban

Ma kint voltam a határban.
Holnap kezdődik az aratás.
Ez nagy esemény számunkra.

"Szőke hullámot ringat a föld."

Ennek a piciny virágnak ennyiféle neve van. 

Kamilla, orvosi székfű

Matricaria recutita

bubulyka, katóka, pipiske, anyafű, szentivánpipitér, szüzekanyja, anyaméhfű, teafű, piperefű

"Mint szélben a tarka forgó,
körbejár a napraforgó:
követi a Nap járását,
mint hű kutya a gazdáját.

Ha leszáll az esti sötét,
ő is becsukja a szemét,
s álmodik egy régi nyárról,
szántó-vető nagyapákról."

                Székely Dezső 

A rózsaszín

Háromféle rózsaszín leanderem van. 

A hagyományos telt virágú, amely még a Nagymamámé volt,  még csak most kezd virágozni, most nem is készítettem róla képet, bár szívemnek az a legkedvesebb.

A piros

Erre a színre nagyon sokáig vágytam, most meg belőle lett a legtöbb.

Nem baj, mert igazán látványos.

A krémszínű

A leandereim most végre teljes szépségükben pompáznak.

Valószínű a nagy meleg és napsütés az oka. Általában rengeteget kínlódunk velük.

 Nehéz megoldani a teleltetésüket, és mindenféle betegség megtámadja őket.

A hónap kedvence

Imádom ezt a fotót.

 Pont így gondolom én is :D

 Csak az én fiókáim már kinőttek a szárnyaim alól.

Pite, pite, pite

Nálunk ez az első, második és harmadik helyezett.
Szerintem életem során ezt sütöttem a legtöbbször. Már egy időben annyira untam, hogy én nem is ettem belőle.
Most fele meggyes-fele almás változatban készült.
Finomságos illatos nyári almám van. Igaz, most aprócska. Évjárat függő, hogy milyen rajta a termés. Magától potyog a fáról, annyira bő termő. Készül belőle leves és pite.
Ennek a nyári almából készült pitének az íze, teljesen visszaidézi számomra Nagymamám pitéjét.
Szüleim régi barátjától tanultam a receptet, még ifjú koromban.

Almás (meggyes) pite recept

- 3/4 kg liszt
- 20 dkg porcukor
- sütőpor
- 2 tojás (egy fehérjét a tetejére kenek)
- 250 g margarin
- kb. 2 evőkanál  tejfel
A hozzávalókat összegyúrom. Két lapot nyújtok belőle.

Töltelék:
Nyári almát vékony szeletekre vágom, összekeverem egy kis cukorral és fahéjjal, szűrőben egy kicsit lecsepegtetem.
Ha téli almából készítem, akkor lereszelem és megpárolom.
A meggyet szintén cukorral keverem és lecsepegtetem.
A meggy alá darált diót teszek, míg az almához morzsát használok.
Tetejét megkenem  tojásfehérjével, megszurkálom villával és darabolt diót hintek rá.
200 fokon sütöm, amíg  pirosas lesz a teteje.

Új felefedezés

A Vásárcsarnok számomra új arcát mutatta meg.
A Budapesti Fővám téri csarnokról van szó.
Az épület csodálatos a Zsolnai cserepekkel, vas belső és tető szerkezetével. Már 1897 óta áll. Pecz Samu építész, műegyetemi tanár tervei alapján készült.
Magam már többször megfordultam benne, de ezidáig sosem mentem fel az emeletre.
Csak most tudtam meg, hogy ott vannak a falatozók, és a mindenféle magyar ajándék tárgyak sokasága.
Ezért aztán dugig van külföldivel, akik jóízűen falatozzák a finom sült kolbászokat, csülköt, sonkát, lángost és sorolhatnám még mi mindent.
Hatalmas tömeg, hangzavar, jókedv.
Bizony résen kellett lenni, hogy a magas asztaloknál megürüljön pár hely, és mi is tudjunk egy kicsit falni a sok finomságból, külföldön élő barátnőm nagy örömére :D:D

Óriáskeréken

Hogyne ültem volna fel rá, madártávlat Budapesten.
Ilyen nagy óriáskeréken - állítólag Európa legnagyobb mobil óriáskereke, 65 méter magas - úgysem ültem még.
Négyszer kerültünk körbe, volt idő mindent megcsodálni, a légkondicionált üvegkalitkából. 
Bár a Halászbástyából szerintem szebb a kilátás.