Új sós sütit próbáltam ki Sándor napjára. Elég finomnak találom. Ami tetszett, hogy gyorsan kész van, nincs dagasztás, kelesztés.
Újabban már a recepteket is a pinteresten keresem. Lementem magamnak ami tetszik és ha aktuális csak visszakeresem. Így esett ezzel a szezámmagos-mákos sütivel is.
Recept
- 40 dkg finomliszt
- 40 dkg rétesliszt
- 1 csomag sütőpor
- 25 dkg margarin
- 2 tojás sárgája
- 2 teáskanál só
- 1 nagy pohár tejföl
- 8 dkg szemes mák
- szezámmag
Mindezt összegyúrni, kinyújtani ujjnyi vastagra, megkenni tojásfehérjével, megszórni szezámmaggal. Derelyemetszővel kockákra vágni. Sosem tudtam semmit szabályosra vágni, most sem ment ez másképp :)) 180 fokon, légkeveréses sütőben 20 percig sütni.