Fűszőnyegen

Zsámbék Pest megyében található, 30 km-re Budapesttől. Már az 1050-as években állt itt kőtemplom. 1186-ban III. Béla király, feleségének, a francia király húgának Capet Margitnak a kíséretében érkező Aynard lovagnak adományozta Zsámbékot és környékét. A késő román kori gótikus, háromhajós premontrei bazilika 1220-34 között épült.

1763-ban földrengés pusztította. A köveket a környékbeliek elhordták, a 19. században indult meg az állagmegóvás.

Zöld fű a talpunk alatt, égszínkék ég tündöklése a boltívek között, magasba nyúló falak, szemet gyönyörködtető látvány. Régmúlt korok különösképpen hatnak itt az emberre.

Mellette áll a premontrei rend kolostora.

Mára csak egy dongaboltozatos terem (ez most a kőtár) és a kolostorhoz tartozó pincerendszer maradt

A településen él és alkot Melocco Miklós szobrász. A templomrom mögött áll a Napraforgós oszlop

más néven Szabadság oszlop (1985)

 

Zsámbéki-medence

Aratóünnep :))

Megünnepeltük a sikeres aratást. Párom a kedvenc éttermébe hívott bennünket. Érdekes néha egy ilyen gasztronómiai csoda étteremben ebédelni, étlapjukon szerepel a 30 km, mely azt jelenti, hogy ebből a körzetből szerzik be az alapanyagokat.

Francia hagymaleves, sajtos pirítós 

Meglepett bennünket első ránézésre, de finom volt

 Rántott kacsazúza, kapris-savanyú uborkás majonéz, házi sült krumpli.

Hangzatos név, ici-pici adag, talán egy előételnek megfelelő

 Mangalica "brassói", uborka saláta, a fiúk választása, 

nagyon ízlett nekik, a hús tökéletesre volt sütve

 Limonádé, házi meggyszörp

Szülinap

"A tűnő órák mindent elfelejtetnek s elsodornak, 

és cselekedeteink, mint a folyóvizek, 

 emlékezet nélkül való partok között futnak tova."

Anatole France

Virág, bor és kávé a fiúktól

Az idei nyár első faszénparázson sültje, csirke és flekken...imádjuk a finom füstös ízt

 Citrom és oreo torta

Oreo torta recept

- 25 dkg oreo keksz
- 50 dkg mascarpone
- 400 dl tejszín
- 10 dkg vaj 
- 4 evőkanál porcukor
- 1 csomag zselatinfix

Én az alapját Győri zabkorpás kekszből csináltam, de legközelebb biztos oreo kekszből fogom, mert így elég bizarr ízvilága volt, bár a férjemnek nagyon ízlett. :))
Szerintem kell hozzá 2 doboz (4x4 db-os) keksz. 8-10 db-ot meghagytam a tetejére, a többit a fiúk elcsenték. A zabkorpás kekszet, vajjal, késes darálóval felaprítottam és a tortaforma aljába lapogattam. Habtejszínt felvertem, habfixáló port használtam hozzá, mert épp ez volt itthon. A mascarponét összekevertem a cukorral. Majd elegyítettem a tejszínnel és a kekszre halmoztam, hűtőben pihent egy éjszakát. Másnap díszítettem a keksszel.

Homok

Homokszobrászat a bevásárló központban, nem pótolja a tengerpartot, de jópofa. Igazi kis műalkotások, csak nem maradandóak....

Az eladók, kipillantva az ajtón, nem tudom, hogy viselik a látványt?

Gyerekhomokozó, ha véletlenül kedvet kapna valaki :))

Reggelre jött egy kis enyhülés, de nem az igazi

Sokk

Házassági évforduló, besurranó tolvaj, betegség, ijedtség, klinika, hőség, ami sok az sokk. Mindezt próbáljuk túlélni, mit nem adnék egy jó kis csobbanásért, egy kis hűs víz.......na, ez hiányzik most.

Kamillával (Matricaria recutita)

Napraforgókkal (Helianthus annuus)

Könnyű ebéd

Almás pite, nyári almából

Metamorfózis

A sok utazásos bejegyzésem mellett nem jutott idő a kertem átalakulására.....

 Rózsáim

 Kedvenceim a liliomok

Új szerzemény, pesti kertészetből két tő Hydrangea Anabelle (Cserjés hortenzia)

Ide kavicsokat szántam, de mivel nem állt rendelkezésemre, a pincében talált évek alatt gyerekekkel együtt gyűjtögetett kagylókat szórtam szét.

 Konyha ablak, szokásos lobélia - begónia

 Nem hiányozhat a muskátli sem

 Teljes pompájában a leanderek