2014. július 7., hétfő

Gyomtenger

Hétvégén végre kigyomláltam a teraszt szegélyező kis kertemet. A fárasztó munkát a geránium, levendula, és kakukkfű illata enyhítette. Sosem érek a végére, mire megcsinálom az egyik részt, a másik már egy gyomtenger.
Balra gyomosan, jobbra már rendezetten
 
                  Ilyen volt                    
 Ilyen lett
A férjem most szólt, hogy a rigók egy kissé átrendezték a kertemet, ugyanis a földet kiszórták a kőre.
A kis haszontalanok! Gondolom csemegéztek a frissen gereblyézett földből. :))

2014. július 6., vasárnap

Pillefánk

Az interneten találtam rá erre a szuper jó kis receptre. 10 perces bögrés pillefánk néven.
Tényleg pillanatok alatt elkészül és nagyon finom kis desszert.
Ma Forma 1 volt, így a férjem igazán lelkesedett érte.
Pillefánk recept
- 2 bögre liszt (3 dl-es bögre)
- 2 tojás
- 2 kis joghurt
- 1 sütőpor
- 2-3 ek. cukor
Összekeverni a hozzávalókat, galuskaszerű tésztát kapunk.
Két evőkanál segítségével gombócokat szaggatni a forró olajba. Magától megfordul, rém pofa :))
Pirosra sütni, vaníliás cukorral, jóféle lekvárral lehet falni azonnal.

2014. július 5., szombat

Csipke

Hát ez milyen csodaszép....szívesen viselném.
A csipke és a kis fekete párosítása, szívem csücske mindkettő.
Hozzá egy kissé régies hatású fülbevaló.
Kép forrása: pinterest

2014. július 4., péntek

Sárkányfog

Három sárkányfog a Báthoryak címerében.
Végre volt egy kis időm, így kiolvastam Ugron Zsolna Erdélyi menyegző című könyvét.
Báthory Anna (1594-1636) életét tárja elénk, aki Báthory Gábor, erdélyi fejedelem húga volt.
Makkai Sándor Ördögszekér című könyve és Móricz Zsigmond Erdély-trilógiája is megörökíti alakját. Izgalmas, szövevényes történet. Bemutatja a fejedelmi udvart, a várak életét, az erdélyi nagyasszonyokat.
Mennyi konspiráció, cselszövés!
Kíváncsian várom a folytatást, gondolom az is ilyen érdekes lesz, mindenesetre a cím erre utal - A nádor asszonyai. A trilógia második kötete.

2014. július 3., csütörtök

Rakott cukkini

Most készítettem először ezt a finom ételt.
A fiúknak nagyon ízlett szerencsére. Sokféle receptet láttam, van aki nyersen teszi bele a cukkinit, van aki előre megsüti. Én elősütöttem egy kicsit a vékonyra gyalult cukkini szeleteket, de kellett is, hogy a fiúk jóízűen megegyék. Kaptam gyönyörű kápia paprikát, azt is szeleteltem bele, teljesen megbolondította.

Rakott zukkini
- 70 dkg darált pulykamell
- 1 csésze rizs
- 4 saláta cukkini
- 1 kápia paprika
- 1 hagyma, paprika, paradicsom
- só, bors, majoránna,
- 1 tejföl
- 20 dkg trappista sajt
Kevés olajon megfonnyasztottam az apróra vágott hagymát, paprikát, paradicsomot, rádobtam a darált pulykahúst, sóztam, borsoztam, puhára pároltam. Legyalultam a cukkinit, sóztam, borsoztam, kevés olajon elősütöttem kisebb adagokban (lehet egyszerűbb lenne kockára vágni, és egyben megpárolni). Közben megfőztem a rizst is. Kedvenc sütőtálamban rétegeztem, majd tejföllel meglocsoltam, reszeltem a tetejére sajtot, kicsit még pirítottam a sütőben.
Hát ezt végtelenségig lehet variálni, mindenféle zöldséggel, hússal. Akár a rizst el is lehet hagyni, de a fiúknál fontos, hogy laktató legyen. :))
Fönséges!

2014. július 1., kedd

Chaplin


Charlie Chaplin írta a 70.-ik születésnapjára
 ​
"Amikor elkezdtem szeretni önmagam, észrevettem, hogy a kínok, a szenvedések és érzelmi fájdalmak csak figyelmeztető jelei annak, hogy a saját igazságom ellenében élem az életem.
Ma már tudom, hogy ez: HITELESSÉG.
Amikor elkezdtem szeretni önmagam, megértettem, hogy mennyire tud bántani valakit az, ha rá akarom erőltetni a vágyaimat, miközben az idő még nem jött el erre, illetve az adott személy még nem állt készen rá, még akkor is, ha ez a személy én magam voltam.
Ma ezt úgy hívom: TISZTELET.
Amikor elkezdtem szeretni önmagam, felhagytam azzal, hogy másfajta élet után vágyakozzak és láttam, hogy minden, ami körülvesz, az valójában egy lehetőség arra, hogy fejlődjek.
Ma ezt úgy hívom: ÉRETTSÉG.
Amikor elkezdtem szeretni önmagam, megértettem, hogy minden körülmények között a megfelelő helyen és időben vagyok és minden a megfelelő pillanatban történik. Így nyugodt lehetek.
Ma ezt úgy hívom: ÖNBIZALOM.
Amikor elkezdtem szeretni önmagam, felhagytam azzal, hogy raboljam a saját időmet és abbahagytam a jövőre vonatkozó nagy tervek gyártását.
Ma csak olyan dolgokat cselekszem, amik örömet okoznak nekem és boldoggá tesznek. Olyan dolgokat, amik felvidítják a szívemet. Mindezt a magam módján csinálom, a saját ritmusomban.
Ma ezt úgy hívom: EGYSZERŰSÉG.
Amikor elkezdtem szeretni önmagam, felszabadítottam magam azok alól a dolgok alól, amik nem tettek jót az egészségemnek - ételek, emberek, dolgok, helyzetek és minden, ami elvitt önmagamtól. Először ezt a hozzáállást egészséges egoizmusnak tartottam.
Ma már tudom, hogy ez: ÖNMAGAM SZERETETE.
Amikor elkezdtem szeretni önmagam, felhagytam azzal a próbálkozással, hogy mindig igazam legyen, és azóta sokkal kevesebb alkalommal tévedtem.
Ma ezt úgy hívom: SZERÉNYSÉG.
Amikor elkezdtem szeretni önmagam, elutasítottam, hogy a múltban éljek és a jövő miatt aggódjak. Most, csak a pillanatnak élek, ahol MINDEN történik.
Ma napról napra élem az életem és úgy hívom: BETELJESEDÉS.
Amikor elkezdtem szeretni önmagam, észrevettem, hogy az elmém képes arra, hogy zavarjon és beteggé tegyen. De ahogy összekapcsoltam a szívemmel, az elmém nagyon hasznos szövetségessé vált.
Ma ezt úgy hívom: A SZÍV BÖLCSESSÉGE.
Nem kell, hogy féljünk a vitáktól, összekülönbözésektől vagy bármilyen problémától önmagunkkal vagy másokkal.
Még a csillagok is összeütköznek néha, és a találkozásukból új világok születnek.
Ma már tudom, hogy EZ AZ ÉLET."

2014. június 30., hétfő

2014. június 29., vasárnap

Péter - Pál napja

A hagyomány szerint Péter és Pál apostol különböző években, de ugyanazon a napon, június 29-én szenvedett vértanúhalált Rómában, Krisztus után 67-ben Pétert keresztre feszítették, kérésére fejjel lefelé, Pált lefejezték.
Péter-Pál a magyar kalendáriumban jeles nap: az aratás kezdetének egyik leggyakoribb időpontja. A magyar nyelvterületen általában úgy tartották, hogy ezen a napon hasad meg a búza töve, jelezvén, hogy aratható a búza, s kezdődhet az aratás. A népi megfigyelések szerint e napot követően vette kezdetét az igazi nyár.
Ma mi is megkezdtük az aratást, ilyen korán eddig még sosem. A nagy meleg miatt hamar megérett a búza. Nagyon kevés csapadék esett, túl nagy termésre nem számítunk sajnos. :((
Nem bánnánk, ha pár napig nem esne az eső, utána viszont jól jönne, hogy a kukorica is tudjon teremni.

Kép forrása: pinterest

2014. június 28., szombat

Mediterrán teraszunk

Sokszor mondogatjuk, ha a kert aljában lenne valami víz (tó, folyó netalán tenger) egészen elégedettek lennénk. :D Máskor mikor áradásokról hallunk, boldogan nyugtázzuk, milyen jó, hogy minket semmi nem önthet el.
Teraszunk új lakója, a tölcsér jázmin
Pompáznak a leanderek, pedig a juhar miatt közel sem kapnak annyi napot
 Kedvezett az idő a muskátlinak, egyszerre tömérdek virágot hozott
Most még a tavalyi muskátli is megmaradt :)
Lobélia és begónia, kedvenc párosítás

2014. június 27., péntek

Cseri

Sajnos vége a cseresznye szezonnak, ilyen óriási fekete szemű lett az utolja, és mézédes :D
Mai csokrom, szarkalábakból