Citromos álom

Erre a finomságra, Anyukám hívta fel a figyelmemet, a Nők Lapjában, mivel nagy citromos édesség rajongó vagyok. Egy kis változtatással én is elkészítettem.

Az eredeti recept:
- 500 g növényi tejszín
- 400 g tejföl
- 400 g baba piskóta
- 12 kanál cukor
- 2-3 citrom leve és lereszelt héja.
- grapefruit zselé

A felvert tejszínt összekeverjük a többi alapanyaggal és a piskótával rétegezzük. Tetejét valamilyen gyümölcs zselével díszítjük.
Én növényi tejszín helyett mascarponét és habport használtam, mert ez volt éppen itthon.
2 citromból csináltam, de így is elég citromos lett. 
Babapiskótát beletördeltem, könnyebb kiszedni, kevesebbet használtam, mint az eredeti receptben van.
Cukorból sajnos több kellett bele.
Tetejét őszibarack darabokkal raktam tele.
A nevét viszont nem hazudtolja meg, tényleg citromos álom.
Imádtam, a gyerekek sem tiltakoztak ellene.
Szerintem fogom még készíteni.....a gyümölcsöt meg idény szerint lehet változtatni rajta.

Vén birka

Hétvégén nagy gyerek nyüzsgés volt, mert fesztivál volt városunkban. Egyben az aratás befejezését is megünnepeltük.
Készült egy kis birka pörkölt bográcsban, de kifogott rajtunk a vén birka, nem akart puhulni a húsa, így az ebéd csak délutánra lett meg, ami nem is lett akkora baj, mert a gyerekek csak későn ébredtek.
Igazi nyári teraszos ebéd volt, gyümölcs levessel, birka pörkölttel és citromos álommal, amit majd legközelebb írok le.
Nem bánom, hogy vége a fesztiválnak, mert aludni nem tudtunk mi sem, a zaj miatt.
Jövőre inkább magam is kilátogatok, talán jobban fogom élvezni :D :D

Kopott elegancia

Shabby shic stílus.
Imádom, abszolút ez most a kedvencem.
Az antik hatás érdekében a bútorok koptatott, elnyűtt jellegűek. 
Nagyon szerettem volna  így öregíteni az én megunt fenyő bútoraimat is, - ha már ilyen szép régi antik bútoraim nincsenek - csak egy a bökkenő, a párom nem kedveli ezt a stílust.
Az én romantikus lelkemhez ez teljesen passzol, no majd egyszer egy kisebb darabon kipróbálom, hátha sikerül megkedveltetnem a családdal is....
Addig is csak a képeken gyönyörködhetek bennük.

Forrás: pinterest

Medvét fogtunk :D

Ezzel a mondással is itt találkoztam, amikor beszorul a mag a dobba, és brummogó hangot hallat, no akkor mondják, hogy medvét fogott.

Ilyen rend van a határban is.
Hát nem gyönyörűséges!

 Csodálatos az aratás, amikor az ember az egész évi munkájának a gyümölcsét learathatja.
Még akkor is, ha nem olyan az eredmény, mint amennyi munka, ráfordítás, költség van  benne, hiszen a növénytermesztésben mindig az időjárás a gazda.

Fölöttük is elhúzott a repülő, de az én fejemben nem az járt, mint egykoron Édesapám fejében, amikor még ő aratott - Mit keresek én itt, ha ott fenn is lehetnék ?? - hanem -  Remélem nemsokára mi is repülhetünk egy kis kikapcsolódás, világlátás, pihenés végett !! :D

"Elvégeztük az aratást.
Készülj, gazda, jó áldomást!
Gazdasszonyunk jó vacsorát!
Adjon isten jó éjszakát!"

Alma szüret

Az a bizonyos potyogós nyári almám, amely tömérdeket terem.
Tavasszal virágjával kápráztat el, nyáron termésével örvendeztet meg.
Sajnálom, hogy annyit ki kell dobni, mert hamar romlik. 
Tavaly próbáltam kitenni  a házunk elé, kis táblát is írtam hozzá, hogy bárki vehet belőle.
Érdekes, hogy az emberek vagy nem szeretik a gyümölcsöt, vagy meghökkentőnek találják ezt a módszert. . . . .
Pedig finom zamatos, illatos alma, ráadásul  bio a javából. :D
Lehet belőle levest, pitét, kompótot készíteni.

30 év

Szekérderék szellőrózsával és citromfagyival.
A 30 év nem más, mint jóban-rosszban eltöltött évek, együtt.
Milyen hamar elrepült, nagyon bánom, hogy nem vagyok fiatal, mennyi mindent lehetne még csinálni - többek között nyelvet tanulni, világot járni, zenei fesztiválokon részt venni, több gyereket szülni . . . . . .  :D:D

Csokraim a határból

Természetesen begyűjtöttem egy kis alapanyagot otthonom díszítéséhez, a határ bejárás során .

Határban

Ma kint voltam a határban.
Holnap kezdődik az aratás.
Ez nagy esemény számunkra.

"Szőke hullámot ringat a föld."

Ennek a piciny virágnak ennyiféle neve van. 

Kamilla, orvosi székfű

Matricaria recutita

bubulyka, katóka, pipiske, anyafű, szentivánpipitér, szüzekanyja, anyaméhfű, teafű, piperefű

"Mint szélben a tarka forgó,
körbejár a napraforgó:
követi a Nap járását,
mint hű kutya a gazdáját.

Ha leszáll az esti sötét,
ő is becsukja a szemét,
s álmodik egy régi nyárról,
szántó-vető nagyapákról."

                Székely Dezső 

A rózsaszín

Háromféle rózsaszín leanderem van. 

A hagyományos telt virágú, amely még a Nagymamámé volt,  még csak most kezd virágozni, most nem is készítettem róla képet, bár szívemnek az a legkedvesebb.

A piros

Erre a színre nagyon sokáig vágytam, most meg belőle lett a legtöbb.

Nem baj, mert igazán látványos.