2016. szeptember 17., szombat

Piros muskátli

Egerszalókon érdemes megnézni a barlanglakásokat is, a Sáfrány utca végén.
Itt a 20. sz. közepén 33 barlanglakás volt. Feltételezhető, hogy a lakások a 17-18. században készültek.
Bükkalja vidékén a kőzetek felső rétegét képező riolittufa könnyen vágható, jól faragható. Elődeink vájtak bele lakást, pincét, istállót.
Némelyiket még a 60-as években is lakták, vannak amiket ma is használnak pl. nyári konyhának.
A berendezés nekünk még nem olyan távoli, láthattam hasonló tárgyakat Nagyszüleimnél

2016. szeptember 16., péntek

Fürdő

Egyik napsütéses, forró napon felkerekedtünk, hogy fürödjünk egyet Egerszalókon. Kíváncsiak voltunk a föld mélyéből feltörő termálforrásra és az általa létrehozott mészkődombra, mely Sódomb néven híresült el.
Egerszalók Egertől 5 km-re, a Mátra és a Bükk között, a Laskó-patak völgyében fekszik.
A 65-68 C◦-os ásványi anyagokban gazdag gyógyvíz folyamatosan építi a csipkézett, fehér képződményeket.
Az első kutat kőolaj és földgáz után kutatva 1961-ben fúrták, a második fúrásra 1987-ben került sor.
A nátriumot is tartalmazó, kalcium-magnézium hidrogén karbonátos gyógyvíz, melynek metakovasav tartalma is jelentős, a kénes gyógyvizek kategóriájában az egyik legjobb besorolást kapta.
Hasonló természeti képződmény még két helyen található a világon, Törökországban Pamukkale-ban, valamint az Egyesült Államokbeli Yellowstone Nemzeti Parkban.
A kutak megszentelésük során kapták a Mária és a Vendel nevet. A Csodatevő Mária-kegykép az egerszalóki katolikus templomban található, míg Szent Vendel a források és kutak védőszentje.
Ezt a remek adottságot kihasználva épült a Saliris Resort Spa Hotel, és az itt megszálló vendégek élvezhetik a fürdő minden adottságát. (Saliris egy összetett fantáziaszó, jelentése „sószivárvány”)
Főleg csontsérülések, ízületi és reumatikus bántalmakban szenvedők részére hatásos, de ivókúrára is javallott. (A duzzadt bokám nem gyógyult meg tőle, talán ha eltöltöttem volna pár napot itt.) A sódombok a fürdő és a hotel mellett elkerítve találhatóak. A fürdőből egy sétaút vezet a közelükbe, itt alulról lehet megcsodálni. Úgy láttam a fürdőn kívül is vezet egy sétaút, innen felülről lehet megtekinteni.
A szálloda képeiből kiindulva egy kicsit nagyobbnak képzeltem a fürdőt. A víz kellemes volt, szokatlan a fehér színe. Szerettem a kinti medencéknél a zubogókat, de abból is kevés van. Benti medencéket én sehol nem szeretem nyáron. Nincsenek árnyékolók a medencéknél, hőségben nem igazán jó. Van egy rész, ami igen csúnya, lehet ott is sódombot akarnak kialakítani, vagy épp elpusztult egy sódomb, nem tudom, mindenesetre jelenleg elég lehangoló. Viszont a fehér műanyag napágyak ingyenesek, de rém mocskosak voltak, igaz nem sokat üldögéltünk rajtuk. Kevés a büfé, lángost nem lehet kapni :(( A párom evett egy óriás palacsintát, ami közel sem volt óriás, és nem volt meleg. Szóval nem Hajdúszoboszló!!!

2016. szeptember 15., csütörtök

Bor és zsíroskenyér

Az egri borok méltán híresek, természetesen a városban nagyon hangulatos borozók is vannak. Ez a kerthelyiség a kedvencem. Az egyik falát szó szerint a várfal alkotja.  Akár Toscanában is lehetne.....
Elfogadnék egy ilyen kőasztalt négy tündéri kis székkel, még a párna bojtja is kőből van, a falikútról ne is beszéljek!
Az előtérben Tinódi Lantos Sebestyén pengeti lantját (Pusztai Ágoston szobra 2002)
A Várból a Dobó térre vezető úton, minden kapualjra érdemes vetni egy pillantást, biztos rejteget valami érdekességet
 
A híres Szépasszony-völgy pincesora élőzenével :)), ahol méltóképpen egri bor szürcsöléssel fejeztük be ezt a szép napot.
A régi szép időknek megfelelően zsíros kenyeret ettünk a borhoz. Itt még mindig kapható lila-hagymával, hogy milyen finom, ezer éve nem ettem! :))
Lassan kezdett sötétedni, így hazafelé vettünk az irányt, de itt még akkor indult az élet.

2016. szeptember 14., szerda

Török kávé

Egerben egy hangulatos teraszon ebédeltünk. A főcsapáson a vár és a Dobó tér között. Le-fel vonulgattak mellettünk a jelmezes törökök és végvári vitézek, nagy kardcsörgetéssel, puskaropogással, Végvári vigasságok lévén.
 Stílusosan az Egri Pasa Sátrában kávéztunk
 Török kávé kardamonnal ízesítve, finom, finom, de az a zacc az alján!
Egyébként, mint kiderült ez a Török-Magyar Testvériség Emlékpark