2015. április 16., csütörtök

Rózsaszín hercegnő

Teljes pompájában a főtéri magnólia, minden alkalommal megcsodálom és gyönyörködöm benne.
 Az én kis magnóliám, a szokásos 3 db virágjával :((

2015. április 14., kedd

Sajttorta

Végre-végre, második próbálkozásra sikerült a sajttortám. Többféle receptet megnéztem és ezekből alakítottam ki a saját verziómat. Húsvétra készült. Gránátalma sziruppal tálaltam.
New Yorki sajttorta recept
- 1  csomag keksz ledarálva, általában a Zabfalatokat ajánlják, én most sima Győri édest és háztartási kekszet használtam vegyesen. Szerintem nem árt, ha egy kicsit vastagabb a keksz réteg.
- 100 g olvasztott vaj
A ledarált kekszet összekeverem az olvasztott vajjal. 23 cm-es tortaforma alját sütőpapírral kibéleltem. Belelapogattam a kekszet. 10 percig sütöttem 160 fokon.
- 1 kg krémsajt (Lidlben vettem) Az igazi a Philadelphiai lenne, de elég húzós az ára.
- 1 csésze cukor
- 1 citrom reszelt héja,
- 1 ek. citromlé
- 1 ek. vanília szirup
- 3 tojás egyenként adagolva.
A hozzávalókat összekevertem, óvatosan, hogy minél kevesebb levegő legyen benne. Ráöntöttem a kekszre. A formát körbevettem alufóliával duplán, hogy víz ne menjen bele. Tepsibe vizet töltöttem, ebbe helyeztem a tortát a sütőbe, 45-50 percre.
A tetejét bevontam cukros tejföllel és 10 percig újból sütőbe tettem.
Fontos, hogy lassan hűljön ki. Szélét vékony pengéjű késsel körbevágtam. Hűtőbe tettem egy éjszakára.
Különféle gyümölccsel, sziruppal, öntetekkel lehet tálalni.
Finom volt. Biztos, hogy fogom még sütni.... :))

2015. április 13., hétfő

Kerámia-plasztika

Hát, egészen meglepett engem ez a kerámia-plasztika a Kálvin téri árkádok alatt. Valahogy sosem néztem meg alaposan, csak jöttem-mentem előtte. Most meg hirtelen szemembe ötlött, talán azért mert a kereskedők még nem pakoltak ki elé.
Debreceni história - Pázmándi Antal kerámia domborműve (1988). A város történelmét és építészetét mutatja be.
Az üzletközpont a XII. századi vár helyén épült Kertai László tervei alapján, a várkastélyra emlékeztető stílusban.

2015. április 11., szombat

Költészet napjára

Babits Mihály: Esti kérdés
 
Midőn az est, e lágyan takaró
fekete, síma bársonytakaró,
melyet terít egy óriási dajka,
a féltett földet lassan eltakarja
s oly óvatossan, hogy minden füszál
lágy leple alatt egyenessen áll
és nem kap a virágok szirma ráncot
s a hímes lepke kényes, dupla szárnyán
nem veszti a szivárványos zománcot
és úgy pihennek e lepelnek árnyán,
e könnyü, síma, bársonyos lepelnek,
hogy nem is érzik e lepelt tehernek:
olyankor bárhol járj a nagyvilágban,
vagy otthon ülhetsz barna, bús szobádban,
vagy kávéházban bámészan vigyázd,
hogy gyujtják sorban a napfényü gázt;
vagy fáradtan, domb oldalán, ebeddel
nézzed a lombon át a lusta holdat;
vagy országúton, melyet por lepett el,
álmos kocsisod bóbiskolva hajthat;
vagy a hajónak ingó padlatán
szédülj, vagy a vonatnak pamlagán;
vagy idegen várost bolygván keresztül
állj meg a sarkokon csodálni restül
a távol utcák hosszú fonalát,
az utcalángok kettős vonalát;
vagy épp a vízi városban, a Riván
hol lángot apróz matt opáltükör,
merengj a messze multba visszaríván,
melynek emléke édesen gyötör,
elmúlt korodba, mely miként a bűvös
lámpának képe van is már, de nincs is,
melynek emléke sohse lehet hűvös,
melynek emléke teher is, de kincs is:
ott emlékektől terhes fejedet
a márványföldnek elcsüggesztheted:
csupa szépség közt és gyönyörben járván
mégis csak arra fogsz gondolni gyáván:
ez a sok szépség mind mire való?
mégis arra fogsz gondolni árván:
minek a selymes víz, a tarka márvány?
minek az est, e szárnyas takaró?
miért a dombok és miért a lombok
s a tenger, melybe nem vet magvető?
minek az árok, minek az apályok
s a felhők, e bús Danaida-lányok
s a nap, ez égő szizifuszi kő?
miért az emlékek, miért a multak?
miért a lámpák és miért a holdak?
miért a végét nem lelő idő?
vagy vedd példának a piciny füszálat:
miért nő a fü, hogyha majd leszárad?
miért szárad le, hogyha újra nő?

2015. április 9., csütörtök

Nyuszi himzés

Húsvéti nyuszikat hímeztem ajándékba szeretteimnek. Jó volt varrni, izgultam, hogy kész legyen mindenkié. Levendulával töltöttem. Az ünnepi ebédlőasztalon várták gazdáikat. Meglepetés volt...

2015. április 7., kedd

Húsvéti ünnepünk

Nagyapám elsőáldozási emléklapja 1915. április 11-i dátummal, százéves, melyet egy régi fényképalbum hátuljában találtunk beragasztva

2015. április 4., szombat

Húsvét

Boldog, Békés Húsvéti Ünnepet kívánok!


Kép forrása: Pinterest

2015. április 3., péntek

Nyúlfik

Az idén is megnéztem őket a Fórumban, milyen édesek.

2015. április 2., csütörtök

Húsvéti inspiráció

Tavaly ez volt a kedvenc díszítésem, én is megcsináltam, virágkoszorús tojások, bájos arccal.....
 
Húsvéti koszorúk
Itt a pettyes toll, amire vágytam, nyilván a fürjnek van ilyen szépséges tolla. Nem tudom, hogyan juthatnék hozzá.......
Akár egy fészek....
Hangulatos konyhai díszítés
Rendhagyó tojásfestés
Képek forrása: Pinterest

Megszívlelendő

Tanuljunk belőle, mert okos gondolatok...........

45 ÉLETLECKE EGY 90 ÉVES ÖREGTŐL

1. Az élet nem korrekt, de még mindig jó.
2. Amikor elbizonytalanodsz, tégy meg egy apró lépést!
3. Az élet túl rövid ahhoz, hogy ne élvezzük.
4. A munkád nem gondoskodik rólad, amikor beteg vagy. A családod és a barátaid igen.
5. Ne vásárolj olyan dolgokat, amikre nincs szükséged!
6. Nem kell minden érvelésben győzz. Légy hű magadhoz!
7. Sírj másokkal! Sokkal gyógyítóbb, mint egyedül.
8. Rendjén van, ha Istenre dühös vagy. El tudja viselni.
9. Arra gyűjts, aminek értelme van!
10. Amikor a csokoládéról van szó, az ellenállás hiábavaló.
11. Békülj ki a múltaddal, így nem rúgja szét a jelenedet!
12. Hagyd, hogy a gyerekeid lássanak sírni!
13. Ne hasonlítsd az életedet másokhoz! Nem tudhatod, hogy miről szól az ők életük.
14. Ha egy kapcsolat titkos kell legyen, nem kéne benne legyél.
15. Minden meg tud változni egy szempillantás alatt… De ne aggódj, az Isten soha nem pillant.
16. Végy egy mély lélegzetet! Nyugtatja az elmédet.
17. Szabadulj meg minden felesleges dolgodtól! A zűrzavar minden értelemben lehúz.
18. Ami nem öl meg, az megerősít.
19. Soha nem késő boldognak lenni. De ez tőled függ és senki mástól.
20. Ha arra kerül a sor, amit szeretsz, ne fogadd el a nem választ!
21. Égesd a gyertyákat, használd a vasalt terítőt, viseld a díszes fehérneműt! Ne őrizd őket a különleges alkalmakra! A mai nap is különleges.
22. Készülj fel, aztán indulj el!
23. Most légy excentrikus. Ne öregségedre akarj rózsaszínt hordani.
24. Az agy a legfontosabb nemi szerv.
25. Senki sem felelős a boldogságodért, csak te.
26. Értelmezz át minden ún. szerencsétlenséget a következő kérdéssel: „Öt év múlva fog ez számítani?”
27. Mindig válaszd az életet!
28. Bocsáss meg, de ne felejts!
29. Nem a te dolgod, hogy mások mit gondolnak rólad.
30. Az idő majdnem mindent meggyógyít. Adj időt az időnek!
31. Mindegy, hogy jó vagy rossz a helyzet, az meg fog változni.
32. Ne vedd magad túl komolyan! Senki más nem teszi.
33. Higgyél a csodákban!
34. Az Isten önmagától és önmagáért szeret, nem azért, hogy mit tettél vagy mit nem tettél.
35. Ne vizsgálgasd az életet! Állj neki és hozd ki belőle a legtöbbet most!
36. A megöregedés veri a halj meg fiatalon alternatívát.
37. A gyerekednek egy gyermekkora van.
38. Semmi sem számít a végén, csak az, hogy szerettél.
39. Menj ki minden nap! A csodák mindenhol várnak rád.
40. Ha mindannyian egy halomba dobnánk a problémáinkat és meglátnánk a többiekét, a miénket visszavennénk.
41. Az irigység időpazarlás. Fogadd el amid van és ne azt, amire úgy gondolod, hogy szükséged van.
42. Nem számít, hogy érzed magad, állj fel, öltözz fel és menj ki az emberek közé!
43. Lazíts!
44. A legjobb rész még hátravan…
45. Ha nincs is csokorral átkötve, az élet attól még ajándék.


Forrás: internet