Eseménydús napok

Hú, hát rengeteg élményben és munkában volt részem az elmúlt tíz napban, hétvégén egy örömteli diploma megszerzési ünnepet tartunk. Ez az oka, hogy elhanyagoltam kissé a blogomat, lesz miről beszámolnom...
A kis ünnepeltünk nagyon jól érezte magát itthon, végre birtokolhatta egyedül a családi házat, és járhatott a kulináris élményekben gazdag Nagyi kifőzdéjébe. :))

Karácsony óta nem volt itthon a másik kis Drágánk. Végre hétvégén megint együtt lehetünk. :))

27 év

"Vezessen a sors boldog útakon,
Öröm-tavasznak tündér-korszakán."

Petőfi Sándor

Kisfiam 27 lett....pillanatképek a szűk családi körben ünnepelt szülinapról és a névnapomról, melyet mindig együtt tartunk.

27 gyertya várakozik

 Kedvencünk a fahéjas szeder torta, díszítés most francia drazsé

Valentin

Ez az a nap, amit csak kevés férfi ünnepel - (Minek átvenni mindenféle külföldi ünnepet, ez csak üzleti fogás - mondják) Mi nők mégis nagyon örülnénk ha megköszöntenének bennünket a mai nap, ha nem is valami anyagias dologgal, inkább egy kis kedvességgel, aprósággal. Gondolom van is ilyen férfi, bár biztosan ritka, mint a fehér holló - megbecsülendő! :))
A mai napra időzítették a Szürke ötven árnyalatának filmes bemutatóját, amire  szinte minden jegy elkelt, nem csak itthon, hanem Amerikában is. Olvastam a könyvet, a filmet is meg fogom nézni.
(Fúj, fúj...... mondják sokan.....igen kíváncsi vagyok, bár a könyv nem a kedvenceim közé tartozik)
Boldog Valentint kívánok a főcímdallal, mindenkinek aki szerelmes, vagy legalábbis volt már szerelmes!

Beyoncé - Crazy in Love

Ropogós, vékony

Így szereti a fiam a pizzát. Az ő adagját saját kezűleg készítette el, a már megkelt tésztából.
Mi a vastag, puha tésztájút szeretjük. Be kell látnom finom volt az övé is.

 Kelnek a cipók

 Jó vékonyra.....

 A kör négyszögesítése

Pizza tészta recept

- 1 kg liszt

- 5 dkg élesztő 

- 3 k.kanál cukor

- 2 ,5 bögre tej

- 12 evőkanál olíva olaj

- só

Az élesztőt cukros tejben felfuttattam. Hozzávalókat géppel bedagasztottam. 30 percet kelt. Majd  négy cipót formáztam belőle. Ez négy tepsi pizza lett.

Készül a pizzaszósz - hámozott paradicsomból, olíva olajjal

 Sok fokhagyma, bazsalikom, oregánó, bors

 Gomba előkészítése...hagymán pároltam, sóval, borssal, majoránnával

 Most sonkás-gombás volt az óhaj, sok sajttal a tetején.

Legközelebb mozzarella sajtot teszünk rá....

 Ropogós, vékony tésztájú

 Vastag tésztájú - nagy előnye, hogy melegítve még másnap is finom :))

Sütési idő kb. 20 perc 200 fokon.

Jelek

Nem árt ha tudjuk, hogy le ne maradjunk.... 3:)

Tél

Ma virradóra megint esett egy kis hó, icike-picike. Bostonban 160 cm-es hó van. El sem tudom képzelni, embermagasság, hova lehet azt hányni?? 

Így is lehet a madarakat etetni.... :))

Kép forrása: Pinterest

Cselédsors

 

A főhős a gyönyörű Margaret Macy. A lány mostohaapjának egyetlen célja, hogy megszerezze a rá váró örökséget, ezért Margaret elszökik otthonról. Kénytelen munkát vállalni. Egy vidéki udvarházba

szegődik szobalánynak, hogy megőrizze inkognitóját, amíg hozzá nem jut az örökségéhez. Munkaadóinak egyike Nathaniel Upchurch, akit a lány korábban kikosarazott abban a reményben, hogy a férfi bátyjához mehet hozzá…

Izgalmas, kibontakozó szerelem, egy kis krimivel fűszerezve. Bepillantást nyerhetünk a vidéki udvarházak személyzetének mindennapjaiba is. Nagyon szerettem, hogy a fejezetek egy-egy idézettel kezdődnek.

A házitanító lánya című könyvéről itt írtam - http://nora-bora-nora.blogspot.hu/2015/01/megint-romatika.html

Tervezgetés

Izgatott vagyok. Várom a tavaszt!
Komoly terveim vannak a hálószoba és a fiúk emeleti részének átalakításával kapcsolatban. Falfestést, bútorfestést tervezgetek. Nagyon unom már a fenyő bútorokat, rájuk fér egy kis vérfrissítés. :)) A falfestést szakemberre bízom, de a bútorokat magam kívánom átalakítani. Remek kis csoportot találtam a fb-on, sokan már nagyon profin, csodálatosan alakítgatják át megunt, divatjamúlt bútoraikat. Szuper kis társaság, minden tapasztalatukat megosztják, fotókat tesznek fel, előtte és utána pozícióban. Tanácsokat adnak. Magam is keresgélek a neten ötleteket gyűjtve.
Itt egy pár inspiráló komód átalakítás

 

Képek forrása: pinterest

Masni

Rajongok értük, milyen szépek. Egy míves masni bárhol, bármikor....
Ja, hogy öregszem már.....?
Igen, de azért még mindig örömet okoz ha köthetek egy masnit, mondjuk sálból a nyakamba... :))

Kép forrása: Pinterest

Hóesésben...

Hazafelé nagy pelyhekben hullt a hó. Imádtam! Végre! Olyan régen andalogtam már hóesésben.

Torokfájásra

Szent Balázs - (torok, kikiáltók, énekesek védőszentje) megmentett egy fiúcskát a torkára akadt halszálkától. Régen a gyerekhalandóság fő oka a torokgyík (diftéria) volt, ezért az anyák gyerekeiket ezen a napon megáldatták. A balázsolás vagy Balázs-áldás a katolikus egyház egyik áldása.
A pap a szentmise vége után, két keresztalakban illesztett gyertyát tart a hívek álla alá, miközben e szavakat mondja:
"Szent Balázs püspök és vértanú esedezése által mentsen és őrizzen meg téged az Úr a torokbaj és minden egyéb bajoktól az Atyának, Fiúnak és Szentlélek Istennek nevében. Amen."

Balázs-járás, mint népszokás
„Balázs vitézei" (az iskoláskorú, fehérbe öltözött, fejükön koronaszerű csákót viselő kis legények) fakarddal a kezükben beköszöntek a házakhoz és daloltak, táncoltak. A háziak pedig megvendégelték őket, és adományokat küldtek a szegénysorban élő tanítójuknak.

Balázsjárás

Emlékezzünk Szent Balázsra, mert ma vagyon napja;
Az Úr Jézus akaratát általunk mutatja.
Örömöt e háznak, asszonynak, urának,
Hogy hirdessük és említsük, nékünk parancsolja.

Hallom, hallom, hogy a háziasszony a láda kulcsát zörgeti,
Hogy minket megajándékozzon, azt tervezgeti.
Nyúljon tehát jó mélyen a láda fiába,
Hogy fáradságunk ne legyen hiába.

Háziasszony, arra kérünk, légy szíves mihozzánk,
Ne gondoljad, hogy mi azért hálákat ne adnánk.
Lásd, a nyársunk üres, a gyomrunk is éhes,
Ne sajnáld a szalonnádat, nekünk jól megfizess.

A medve tudja...

Gyertyaszentelő Boldogasszony - a római katolikus vallás szerint.

József és Mária ez alkalommal mutatta be áldozatként a két gerlicét. Az elsőszülött fiúgyermeket Istennek szentelték. A szentmise a gyertyák szentelésével kezdődik. A pap által megszentelt gyertya, későbbiekben megvédte a bajoktól, gonosz szellemektől, a csecsemőket, betegeket, halottakat.

Tavaszjóslás - ekkor figyeljük, hogy ki jön-e a medve a barlangjából.

Kép forrása

„Van aztán egy napja a télnek, aminek gyertyaszentelő a neve. Miről tudja meg a medve e nap feltűnését a naptárban, az még a természetbúvárok fölfedezésére váró titok. Elég az hozzá, hogy gyertyaszentelő napján a medve elhagyja odúját, kijön széttekinteni a világban. Azt nézi, milyen idő van! Ha azt látja, hogy szép napfényes idő van, a hó olvad, az ég tavaszkék, ostoba cinkék elhamarkodott himnuszokat cincognak a képzelt tavasznak, s lombnak nézik a fán a fagyöngyöt, pedig lép lesz abból, melyen ők megulgulnak; ha lágy, hízelgő szellők lengedeznek, akkor a medve - visszamegy odújába, pihent oldalára fekszik; talpa közé dugja az orrát, s még negyven napot aluszik tovább; - mert ez még csak a tél kacérkodása; mint a régi rendszer minisztériuma szabadelvű program mellett.
Ha azonban gyertyaszentelő napján azt látja a medve, hogy rút, zimankós förmeteg van; hordja a szél a hópelyhet, csikorognak a fák sudarai, s a lóbált száraz ágon ugyancsak károg a fekete varjúsereg, mintha mondaná: reszkessetek, sohasem lesz többet nyár; a tél megígérte nekünk, hogy mármost örökké fog tartani; mi kivettük árendába a szelet, fújatjuk, amíg nekünk tetszik; a nap megvénült, nincs többé semmi ereje, elfelejtkezett rólatok! Kár várnotok! - Ha jégcsap hull a fenyők zúzmarázos szakálláról; ha a farkas ordít az erdő mélyén: akkor a medve megrázza bundáját, megtörli szemeit és kinn marad; nem megy vissza többet odújába, hanem nekiindul elszánt jókedvvel az erdőnek. Mert a medve tudja azt jól, hogy a tél most adja ki utolsó mérgét. Csak hadd fújjon, hadd havazzon, hadd dörömböljön: minél jobban erőlteti haragját, annál hamarább vége lesz. S a medvének mindig igaza van.”
Jókai Mór