Pillefánk

Az interneten találtam rá erre a szuper jó kis receptre. 10 perces bögrés pillefánk néven.
Tényleg pillanatok alatt elkészül és nagyon finom kis desszert.
Ma Forma 1 volt, így a férjem igazán lelkesedett érte.

Pillefánk recept

- 2 bögre liszt (3 dl-es bögre)

- 2 tojás

- 2 kis joghurt

- 1 sütőpor

- 2-3 ek. cukor

Összekeverni a hozzávalókat, galuskaszerű tésztát kapunk.

Két evőkanál segítségével gombócokat szaggatni a forró olajba. Magától megfordul, rém pofa :))

Pirosra sütni, vaníliás cukorral, jóféle lekvárral lehet falni azonnal.